{"id":1537,"date":"2026-10-15T17:15:40","date_gmt":"2026-10-15T15:15:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gulasanaglutenfree.com\/politica-de-privacidad\/"},"modified":"2026-10-16T09:21:18","modified_gmt":"2026-10-16T07:21:18","slug":"politica-de-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gulasanaglutenfree.com\/en\/politica-de-privacidad\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidad"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1537\" class=\"elementor elementor-1537\" wpc-filter-elementor-widget=\"1\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d1f2e30 e-con-boxed e-flex e-con e-parent\" data-id=\"d1f2e30\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4caeb5a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4caeb5a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pol\u00edtica de privacidad<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1db933 e-con-boxed e-flex e-con e-parent\" data-id=\"a1db933\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8808cdc gs-legal elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8808cdc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"gs-legal-lead\">En Gula Sana cuidamos tus datos tanto como nuestras recetas. Aqu\u00ed te explicamos, conforme al Reglamento (UE) 2016\/679 (RGPD) y a la Ley Org\u00e1nica 3\/2018 (LOPDGDD), qu\u00e9 datos tratamos, para qu\u00e9 y cu\u00e1les son tus derechos.<\/p><h2>1. Responsable del tratamiento<\/h2><ul><li><strong>Titular:<\/strong> <mark class=\"gs-pendiente\">[Nombre y apellidos o raz\u00f3n social]<\/mark><\/li><li><strong>Nombre comercial:<\/strong> Gula Sana \u00b7 Gluten Free Lab<\/li><li><strong>Sitio web:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.gulasanaglutenfree.com\">www.gulasanaglutenfree.com<\/a><\/li><li><strong>NIF \/ CIF:<\/strong> <mark class=\"gs-pendiente\">[NIF]<\/mark><\/li><li><strong>Domicilio:<\/strong> C\/ Diputaci\u00f3 187, Barcelona <mark class=\"gs-pendiente\">[c\u00f3digo postal]<\/mark><\/li><li><strong>Tel\u00e9fono:<\/strong> 931 24 65 60<\/li><li><strong>Correo electr\u00f3nico:<\/strong> <a href=\"mailto:gulasana@gulasanaglutenfree.com\">gulasana@gulasanaglutenfree.com<\/a><\/li><li><strong>Datos registrales:<\/strong> <mark class=\"gs-pendiente\">[Registro Mercantil, tomo, folio y hoja, si es una sociedad. Si eres aut\u00f3nomo, borra esta l\u00ednea]<\/mark><\/li><\/ul><h2>2. Qu\u00e9 datos tratamos y para qu\u00e9<\/h2><ul><li><strong>Consultas:<\/strong> cuando nos escribes por correo, tel\u00e9fono o redes sociales, usamos tus datos para responderte.<\/li><li><strong>Pedidos y encargos:<\/strong> nombre, contacto, direcci\u00f3n y detalles del pedido (por ejemplo, el mensaje o la fecha de una tarta) para preparar, entregar y facturar tu compra.<\/li><li><strong>Cuenta de cliente:<\/strong> si creas una cuenta, guardamos tus datos de acceso y tu historial de pedidos.<\/li><li><strong>Informaci\u00f3n sobre alergias:<\/strong> si nos indicas una alergia o intolerancia para adaptar un encargo, la usamos solo para elaborarlo de forma segura.<\/li><li><strong>Comunicaciones comerciales:<\/strong> solo si nos das tu consentimiento expreso, y puedes retirarlo cuando quieras.<\/li><\/ul><h2>3. Base legal<\/h2><p>Tratamos tus datos para ejecutar el contrato de compra o atender tu solicitud, para cumplir obligaciones legales (por ejemplo, fiscales) y, cuando corresponde, con tu consentimiento. Los datos sobre alergias se tratan con tu consentimiento expl\u00edcito.<\/p><h2>4. Cu\u00e1nto tiempo los conservamos<\/h2><p>Mientras dure la relaci\u00f3n contigo y, despu\u00e9s, durante los plazos que exige la ley (por ejemplo, seis a\u00f1os para la documentaci\u00f3n contable y fiscal). Las consultas se conservan el tiempo necesario para resolverlas.<\/p><h2>5. Con qui\u00e9n los compartimos<\/h2><p>No vendemos tus datos. Solo los comunicamos a proveedores que nos ayudan a prestar el servicio y que act\u00faan por nuestra cuenta: <mark class=\"gs-pendiente\">[alojamiento web, pasarela de pago, empresa de transporte, gestor\u00eda\u2026]<\/mark> y a las administraciones p\u00fablicas cuando la ley lo exige.<\/p><h2>6. Tus derechos<\/h2><p>Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificaci\u00f3n, supresi\u00f3n, oposici\u00f3n, limitaci\u00f3n del tratamiento y portabilidad, as\u00ed como retirar tu consentimiento, escribiendo a <a href=\"mailto:gulasana@gulasanaglutenfree.com\">gulasana@gulasanaglutenfree.com<\/a> o a nuestra direcci\u00f3n postal, indicando qu\u00e9 derecho quieres ejercer. Si consideras que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Espa\u00f1ola de Protecci\u00f3n de Datos (<a href=\"https:\/\/www.aepd.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.aepd.es<\/a>).<\/p><h2>7. Seguridad<\/h2><p>Aplicamos medidas t\u00e9cnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos frente a p\u00e9rdidas, accesos no autorizados o usos indebidos.<\/p><h2>8. Menores de edad<\/h2><p>Para comprar o crear una cuenta debes ser mayor de 14 a\u00f1os. Si eres menor, necesitas la autorizaci\u00f3n de tus padres o tutores.<\/p><h2>9. Cookies<\/h2><p>Puedes consultar qu\u00e9 cookies utilizamos en la <a href=\"https:\/\/www.gulasanaglutenfree.com\/politica-de-cookies\/\">Pol\u00edtica de cookies<\/a>.<\/p><h2>10. Cambios en esta pol\u00edtica<\/h2><p>Podemos actualizar esta pol\u00edtica para adaptarla a cambios legales o del servicio. Te recomendamos revisarla de vez en cuando.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Gula Sana cuidamos tus datos tanto como nuestras recetas. Aqu\u00ed te explicamos, conforme al Reglamento (UE) 2016\/679 (RGPD) y a la Ley Org\u00e1nica 3\/2018 (LOPDGDD), qu\u00e9 datos tratamos, para qu\u00e9 y cu\u00e1les son tus derechos. 1. 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