Desde el 2013 trabajando por y para las personas.
El proyecto se inició con el foco en la cocina sin gluten y orgánica, con todas las elaboraciones de recetario propio.
El colectivo celiaco fue sin duda la gran lanzadera; que muy pronto se convirtió en la punta de lanza para ir ampliando a tantas otras personas que “reivindicaban” su espacio.
Así que bienvenidos a esta la casa de TODOS. Da igual cómo te presentes:
Sin gluten, sin lactosa, sin proteína de leche de vaca, sin soja, sin fructosa, sin azúcar, sin azúcares añadidos, sin frutos secos, sin huevo o vegano.
Estamos en la nueva ubicación de la calle Diputación 187 (Bcna) y seguimos innovando, creando y construyendo.
Os invitamos a seguirnos para estar al día de las novedades.
Gula Sana
Gluten Free Lab Team.
